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Ein Vibe. Zwei Städte.

Sorella ist mehr als ein
Café zum Frühstücken.

Hier trifft Specialty Coffee auf kreative Breakfast-Gerichte, Bali-Vibes auf Ruhrgebiet und Urlaubsgefühl auf deinen Alltag.

  • Stück Cheesecake mit Erdbeeren und Blaubeeren auf dunklem Teller
  • Warmes Gebäck mit Nüssen und Karamell in einer gusseisernen Pfanne
  • Gedeckter Tisch mit Avocadobrot, Obst und hausgemachten Limonaden
  • Hand hält eine Holzschale mit Apfelspalten, Granatapfelkernen und Granola
  • Cheesecake mit Erdbeeren neben einem Aperitif im Außenbereich
  • Belegtes Brot mit Burrata, Tomaten und Balsamico auf hellem Teller
  • Shakshuka in einer Schale mit geröstetem Fladenbrot
  • Avocadobrot mit Tomaten und Kräutern auf dunklem Holztisch
  • Avocadobrot mit Granatapfel und Sesam auf einer Holzplatte
  • Bowl mit geröstetem Kürbis, Walnüssen und frischem Salat
  • Zwei Scheiben Avocadobrot mit Kräutern und Sesam
  • Eggs Benedict mit Räucherlachs und Hollandaise auf geröstetem Brot
  • Eiskaffee mit Sahnehaube und Karamell im Glaskrug
  • Belegtes Brötchen mit Gemüse und Balsamico neben einer Limonade
  • Frühstücksteller mit Salat, Radieschen und Granatapfel
  • Herzhaftes Gericht mit Käse und Kräutern auf hellem Teller

Das erwartet dich bei Sorella

Frühstück & Brunch

Von Sunny Avo Smash über Egg Benedict bis zu fluffigen Pancakes, unsere Küche verbindet kreative Breakfast-Gerichte mit frischen Zutaten.

Vegetarisch & vegan

Viele unserer Breakfast-Gerichte sind vegetarisch oder vegan und zeigen, wie vielseitig Frühstück sein kann.

Hausgemachte Kuchen

Frisch gebacken, saisonal und mit viel Liebe gemacht. Unsere hausgemachten Kuchen wechseln regelmäßig, darunter auch vegane Optionen.

Zimtschnecken

Unsere Zimtschnecken sind längst ein kleiner Klassiker bei Sorella. Warm, weich und mit genau der richtigen Mischung aus Zimt, Zucker und Liebe gebacken.

Frühstück & Brunch in Buer und Gladbeck. Täglich ab 09:00 Uhr.

Unsere Sorella Best-Seller

Egg Drop Avo: geröstetes Brioche mit Rührei, Avocado und Tomaten auf einem hellen Teller

Egg Drop Avo

Unser Signature-Gericht:

Geröstetes Brioche mit cremigem Rührei, Avocado, frischen Tomaten, Cheddar und Sorella's Spicy Secret Sauce.

Comfort Food auf Sorella Art.

Hol dir deinen Favoriten
Ocean Benedict mit Räucherlachs, pochierten Eiern und Hollandaise auf geröstetem Brot

Ocean Benedict

Der Brunch-Klassiker mit Sorella-Twist:

Smashed Avocado, Räucherlachs, zwei pochierte Eier, cremige Hollandaise und Kresse, wahlweise auf Röstbrot oder geröstetem Brioche.

Perfekt für einen entspannten Brunch.

Dein schneller Genuss
Zimtschnecke mit cremigem Frosting, Karamell, braunem Zucker und Lotus-Keks auf einem Teller

Cinnamon Rolls

Fluffig-weiche Zimtschnecken mit aromatischer Zimtfüllung, cremigem Frosting und knusprigem Keks-Crunch.

Süß, cozy und perfekt zu deinem Lieblingskaffee.

Ready für Zimt?
Sorella Gutschein auf einer Holzbank neben Ananas, Kokosnuss und Orangen

Urlaubsfeeling zum Verschenken

Ein Gutschein von Sorella ist mehr als ein Geschenk. Er steht für guten Kaffee, kreative Breakfast-Gerichte und gemeinsame Zeit.

Ob zum Frühstück, Brunch oder für eine kleine Auszeit zwischendurch, mit einem Sorella-Gutschein verschenkst du echtes Sorella-Feeling.

Vor Ort erhältlich
sorella_breakfast

HELLO BREAKFAST · ALL DAY LONG · Bali Vibes · Vegan Friendly
Buer: täglich 09:00 bis 17:00 Uhr · Gladbeck: täglich 09:00 bis 15:00 Uhr

  • Beitrag aus dem Sorella Instagram: Bowl mit Blaubeeren und Crunch
  • Beitrag aus dem Sorella Instagram: Avocadobrot mit Mango und Kräutern
  • Beitrag aus dem Sorella Instagram: Frühstückstafel mit Obst und Bowls
  • Beitrag aus dem Sorella Instagram: Bowl mit Kürbis und Walnüssen

Unsere Standorte

Hier findest du uns. All day long.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich bei euch reservieren?

Ja, Reservierungen sind ganz bequem über unsere Online-Reservierung möglich. So kannst du dir schnell und unkompliziert deinen Tisch für Frühstück oder Brunch sichern.

Für größere Gruppen ab 8 Personen freuen wir uns über eine kurze Anfrage per E-Mail, gerne über unser Kontaktformular.

Wie lange ist unser Tisch reserviert?

Damit möglichst viele Gäste einen Platz bei uns bekommen, vergeben wir Reservierungen grundsätzlich für 1,5 Stunden.

Bei Gruppen ab 5 Personen verlängert sich der Zeitslot automatisch auf 2 Stunden.

Können wir auch länger bleiben?

Grundsätzlich sehr gerne. Wenn es die Auslastung erlaubt, könnt ihr natürlich länger bleiben.

Gerade am Wochenende haben wir allerdings viele Reservierungen. In solchen Fällen kann es sein, dass wir den Tisch nach der reservierten Zeit wieder benötigen. Wir bitten hier um euer Verständnis.

Sind Hunde bei euch erlaubt?

Ja, Hunde sind bei uns herzlich willkommen.

Wir freuen uns, wenn ihr euren Vierbeiner mitbringt, solange er sich im Café wohlfühlt und andere Gäste nicht stört.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

Ja, viele unserer Gerichte sind vegetarisch oder vegan.

Wir legen großen Wert darauf, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Kann man bei euch auch ohne Reservierung vorbeikommen?

Natürlich! Ihr könnt jederzeit spontan vorbeikommen.

Gerade am Wochenende empfehlen wir allerdings eine Reservierung, da es bei uns häufig gut besucht ist.

Bietet ihr Gutscheine an?

Ja, ihr könnt Gutscheine direkt bei uns im Café kaufen. Den Wunschbetrag könnt ihr dabei individuell festlegen.

Bitte beachtet: Aus technischen Gründen können unsere Gutscheine nur an dem Standort eingelöst werden, an dem sie gekauft wurden. Ein in Gelsenkirchen-Buer erworbener Gutschein ist daher nur dort gültig, ein in Gladbeck gekaufter Gutschein entsprechend nur in Gladbeck.

Unsere Gutscheine eignen sich perfekt zum Verschenken – für Frühstück, Brunch oder einfach eine kleine Auszeit.

Gibt es Frühstück den ganzen Tag?

Ja, unsere Frühstücks- und Brunchgerichte bekommt ihr bei uns den ganzen Tag während der Küchenzeiten.

Noch offene Fragen

Du hast noch Fragen? Kontaktiere uns einfach und wir helfen dir weiter.

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